11 Aralık 2009 Cuma

Susamlı Kurabiye

Susamlı kurabiye
Malzemeleri: yarım çay bardağı sirke
1 yumurta sarısı
250gr margarin
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
Üzeri için: 1 yumurta akı, susam
Hazırlanışı: bütün malzemeleri bir kapta karıştırıp yoğurun. 1mm kalınlığında açarak değişik şekillerde kesin. Önce yumurta akına daha sonra susama batırıp yağlanmış tepsiye dizin. 180derece ısıtılmış fırında 15-20 dakika kontrol ederek pişirin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder