Üzümlü kurabiye
Malzemeleri: 1,5 çay bardağı pudra şekeri
100gr margarin
1 yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
2 su bardağı elenmiş un
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı: Pudra şekeri, margarin ve yumurtayı mikserin hamur karıştırıcı uçlarıyla çırpın. Yoğurdu, elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyerek 4 dakika daha çırpın. Kuru üzümü, cevizi ve tarçını ekleyerek iyice karıştırın. Kaşık yardımıyla hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alarak ikinci bir kaşık yardımıyla yağlanmış tepsiye koyun. 175 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika kontrol ederek pişirin.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder